LOCALISATION DE LA PARCELLE

Située à Peyre Rouge à Floressas, à 2h à l’Est de Bordeaux, dans les terres du Lot.

ORIENTATION

Les rangées de vignes sont plantées Nord-Sud, permettant aux grappes de bénéficier du soleil levant et couchant. Cela garantit une exposition équilibrée sans que le soleil soit trop fort.

CLIMAT

Le climat est semi-continental avec des influences maritimes.
Il offre des journées chaudes en été ainsi que des nuits fraîches permettant de maintenir une bonne humidité et des réserves en eau dans le sol.
Cela contribue à maintenir une bonne acidité, formant la colonne vertébrale du vin.
Le vent d’Autan travaille en tandem avec l’ensoleillement pour permettre des maturations lentes et des chaleurs optimales.

 

300 METRES

L’altitude augmente les variations de température.
Les nuits deviennent plus fraîches, en été, alors que les journées elles, sont encore plus chaudes. L’absence de gel et l’exposition aux rayons UV peuvent influencer voire sublimer la nature du tannin.

EXPEDITION

Si cette cuvée vous intéresse, sachez que nous proposons des expéditions à l’échelle mondiale, y compris dans les collectivités d’outre-mer.
N’hésitez pas à nous contacter par téléphone, par e-mail ou à directement nous rendre visite pour obtenir davantage de détails.


REBOUCHAGE

Nous remplaçons délicatement les bouchons vieillissants afin de préserver l’intégrité de votre cuvée. Cette procédure minutieuse, effectuée par nos experts, vise à révéler et conserver toute la richesse aromatique de votre vin, offrant une dégustation exceptionnelle pour les années à venir.

Contactez-nous si vous souhaitez faire reboucher vos bouteilles.

DECOUVREZ CETTE CUVEE
A TRAVERS LES SECRETS DE FAMILLE

192 ans d’histoire accumulés.
Apprentissages oubliés puis retrouvés, désormais transmis.
Gardés, précieux outils du passé.
Nous vous dévoilons un pan de notre ADN et de savoir
Traduit en vins de terroirs, d’aujourd’hui comme d’antan
Conçue pour apprendre, comprendre et découvrir.

Visite en 3 actes autour des vignes, du chai et d’une verticale de la cuvée The New Black Wine accordés avec une gastronomie de prestige.

THE NEW BLACK WINE C’EST AUSSI…

SAS JEAN LUC BALDÈS, TRIGUEDINA, LES POUJOLS - 46700 VIRE-SUR-LOT - FRANCE +33 5 65 21 30 81
NOS PARTENAIRES
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Région Occitanie Sud de France - Tourisme en Occitanie
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L'abus d'alcool est dangereux, à consommer avec modération
La vente de vins est interdite aux mineurs
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