Jean-Luc Baldès

Questing human nature. Re-discovering forgotten flavours. Creating new ones.
Imagining, testing, tasting. Jean-Luc Baldès presents the fruits of his experimentation in
his collection, the wines of which are to be found at the finest restaurants.

To understand the emblematic Cahors grape, to know how to draw out and develop its
potential in a diversity of forms. The Jean-Luc Baldès collection has the challenging aim
of putting into bottles the decades of study, research, trials and hard work for you too.


THE NEW BLACK WINE
l’exception


THE NEW PINK WINE

 


BUL’S

 

Clos Triguedina

In past times pilgrims made no mistakes in choosing to come here. Clos Triguedina, a
land of generosity, a land of wine-makers. Over the generations the Baldès family’s
work reveals the traditions and the ‘terroir’ of the Cahors wine region, its evolution and
the quintessential nature of its grape varieties.


PROBUS
le prestige


CLOS TRIGUEDINA
le classique

 

TRILOGIE
les parcellaires


CHENIN

 


VIOGNIER CHARDONNAY

 

Maître du Malbec

Caractère affirmé et persévérant, Jean-Luc BALDES a bien compris combien il pouvait valoriser les meilleurs terroirs et en extraire de grands vins.Il a su, dans la droite lignée de ses ascendants, positionner sa gamme diversifiée au meilleur niveau, sans pour autant perdre ce qui fait l’âme de ce vignoble traditionnel.

Vigneron talentueux et créatif, Jean-Luc Baldès a développé une large gamme de vins tous aussi audacieux les uns que les autres : au niveau des vins rouges tous consacrés à l’emblématique cépage malbec, on compte l’exceptionnel New Black Wine, le prestigieux Probus, la Trilogie des parcellaires, le classique Clos Triguedina et le plaisant Petit Clos.

Les surprenants Vins de Lune illustrent la famille des vins de pays, en rosé, rouge, blancs sec et moelleux, récemment agrandie avec l’arrivée du Bul’s, le premier malbec pétillant rosé et du Black Vintage, un vin de liqueur pur malbec !

De grands noms de la restauration, formidables vitrines, et de hautes institutions (Présidence de la République, Ministères, Sénat, Assemblée Nationale, restaurants étoilés Michelin) présentent les vins du Clos Triguedina.

La presse fait également régulièrement écho de la belle notoriété de ce domaine familial, en citant notamment ses nombreuses médailles et récompenses.

La déclinaison de la gamme du domaine est une partition de belles bouteilles à savourer une par une et qui apporte à Jean-Luc BALDES le fait d’être reconnu comme un des ténors référents des vins de Cahors.

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La vente de nos vins par correspondance est possible
(commande et livraison à domicile).
Il est également possible de livrer des vins commandés lors des salons
des Vignerons indépendants auxquels nous participons
(Lyon, Lille, Paris et Strasbourg)
Pour tout renseignement, s’adresser à:
contact@jlbaldes.com 
+33 (0) 5 65 21 30 81