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NOS VINS |
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PORTRAIT: JEAN-LUC BALDES |
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Jean-Luc Baldès fait partie des ténors de la région de Cahors.
Caractère affirmé et persévérant, ce vigneron talentueux a bien compris combien il pouvait valoriser les meilleurs terroirs et en extraire de grands vins.
Jean-Luc Baldès, 7ème génération, a su, dans la droite lignée de ses ascendants, positionner sa gamme diversifiée au meilleur niveau, sans pour autant perdre ce qui fait l'âme de ce vignoble traditionnel.
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Il faut dire qu'il a été formé à bonne école grâce aux enseignements précieux de son père et de son grand-père et grâce, également, à des études en Bourgogne et dans le Bordelais.
Par ailleurs, Jean-Luc Baldès s'est enrichi, par le biais de plusieurs expériences professionnelles dans le Médoc et le Barsac, d'influences viticoles.
Cela lui a donné envie de les exprimer au Clos Triguedina en introduisant des techniques de culture, de vinification et des productions de vins spécifiques, toutes tournées vers la même exigence de haute qualité.
Aujourd'hui, Jean-Luc et sa femme Sabine savourent les fruits de leur labeur tout en ne manquant pas de souligner l'importance et la solidité de leur équipe.
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De grands noms de la restauration, formidables vitrines, et de hautes institutions: Présidence de la République, Ministères, Sénat, Assemblée Nationale, présentent leurs vins.
La presse fait également régulièrement écho de la belle notoriété de ce domaine familial, en citant notamment ses nombreuses médailles et récompenses.
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| Le vigneron Jean-Luc Baldès, spécialiste du cépage malbec, quinquagénaire entreprenant, père de 5 enfants, ne cache pas une légitime satisfaction lorsqu'il analyse son parcours personnel et professionnel. |
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